Takuan er en populær form for tsukemono (betegnelse for syltede grøntsager). Takuan fremstilles af Daikon, også kendt som hvid kinaradise, som skæres i skiver – hvor de bruges til mange forskellige retter – eller strimler til maki-sushi. I det japanske køkken siges det at Takuan har en fordøjelsesfremmende effekt.
Produktinformation
- Vægt
- 1kg
- Produceret i
- Kina
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Radisse (90%) (R. sativus subsp. longipinnatus), vand, salt, sødestoffer (E951*, E950, E954), konserveringsmidler (E260, E202), surhedsregulerende middel (E330), farvestof (E101). *Indeholder en phenylalnine-kilde
| Energi (kJ) | 58kJ |
| Energi (kcal) | 14 kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 2,5 g |
| (heraf sukkerarter) | 0,0 g |
| Protein | 0,4 g |
| Salt | 2,7 g |




Reviews
There are no reviews yet.