Disse instantnudler har en fantastisk spicy og kraftfuld smag inspireret af den populære ret ‘Rabokki’ = Ramen / Ramyeon + Tteokbokki!
Det er koreansk comfort food og familiemad med stor smag, som hurtigt kan laves med disse instant-ingredienser, og som alle kan være med på.
Basen til Rabokki-saucen, der bl.a. er baseret på den velkendte gochujang-chilipasta, er derfor både rig, tilfredsstillende og byder på masser af karakteristisk, koreansk smag. Den er dog på ingen måde vildt stærk, og eksemplificerer ‘hot & sweet’ på den heltrigtigemåde 🙂
Tilberedning
Tilsæt nudler, sauce og base til400ml kogende vand, vent 4 min. og servér.
Ved kogning af 2 eller flere pakker, reducer vandmængden: 2 pak = 700 ml, 3 pak = 1 L.
Tilsæt tteokbokki for den fuldendte oplevelse og kombiner medtoppings som kogte æg, kimchi og snittet forårsløg.
Nyd også gerne retten sammen med din yndlings koreanskesodavandellersoju🙂
Produktinformation
- Vægt
- 135g X 16
- Produceret i
- Korea
Madspild? MOTTAINAI!Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.
Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.
En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.
Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.
Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.
Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?
Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også.“Mottainai”, siger de. Sikke et spild.
Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.
Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.
Se her for mere læsningom datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild 🙂
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Nudler 100g:HVEDEMEL, palmeolie, kartoffelstivelse, modificeret kartoffelstivelse, salt, olie (solsikkeolie, emulgator (E322,SOJA)), surhedsregulerende midler (E501, E500, E339), konsistensmiddel (E412), løgekstrakt, rapsolie.
Sauce 35g: Sukker, majssirup, chilipeberpasta, vand, sojasaucepulver (SOJABØNNER,HVEDE, salt), salt, chilipeber, æblekoncentrat, hvidløg, krydderier (salt, dextrin, hvidløg, løg, chilipeber, ingefær, glukose, kål, gærekstrakt, smagsforstærkere (E627, E631), majssirup), majsstivelse, paprika, smagsforstærker (E635), surhedsregulerende middel (E330).
Suppebase 10g: Sukker, salt, krydderier (salt, dextrin, løg, chilipeber, ingefær, glukose, kål, gærekstrakt, smagsforstærkere (E627, E631), majssirup), chilipasta (chili, hvidløg, HVEDE,SESAMolie, paprika), sojasaucepulver (SOJABØNNER,HVEDE, salt), krydderi (chili,SENNEP), tørret forårsløg, chilipulver, gærekstrakt, paprika, smagsforstærker (E635).
Allergener: gluten, soja, sesam, sennep
Oprindelse: Korea.
| Energi (kJ) | 1614kJ |
| Energi (kcal) | 386 kcal |
| Fedt | 9,7 g |
| (heraf mættet) | 4,2 g |
| Kulhydrat | 67,6 g |
| (heraf sukkerarter) | 13,1 g |
| Protein | 6,2 g |
| Salt | 3,7 g |







Reviews
There are no reviews yet.