STOP MADSPILD (BEDST FØR 04/06/26) - Daisho Spicy Miso Ramen Suppebase 1,2kg

STOP MADSPILD (BEDST FØR 04/06/26) – Daisho Spicy Miso Ramen Suppebase 1,2kg

kr.45.23

SKU: SKUABKcutYy Categories: Dagligvarer, Japansk Comfort Food, Suppebaser Tag: Daisho Brand: Daisho

Description
Reviews (0)

Ramen kan virke en smule skræmmende at give sig i kast med.
Der skal koges en suppebase i flere timer og bruges mange ingredienser, hvilket ofte bliver en for stor opgave i en travl hverdag, hvor man ellers blot kunne trænge til en varm og smagfuld skål ramen.

Det er der nu råd for! Her er nemlig en suppebase, der blot skal blandes op med vand – uden at man går på kompromis med smagen!

Vi har testetden, og den smager absolut fantastisk og meget autentisk af krydret miso med en masse umami og dyb aroma fra hele to typer asiatisk ferment 🙂

Suppebaser fra Daishoer ikke tilsat MSG og er i øvrigt også velegnedetilvegetarer/veganere.

Tilberedning

Bland suppebasen i forholdet 1:6 med kogt vand i en suppe- eller hotpot-gryde til f.eks. større selskaber eller anret direkte i din skål for en enkelt portion. Suppesmagen kan tilmed varieres yderligere ved at kombinere 1 del base med 6 dele vegetarisk eller animalsk ikke-saltet fond.

Ønsker du at servere en ekstra indbydende ramen fordinegæster, kan du med fordel gøre dette i vores flotte japanske ramen-skålesamt anrette med tilbehør og lækre toppings somsesamfrø, forårsløg, bønnespirer ogchiliolie. Prøv f.eks. også at tilsætte tteokbokki for rigtigt at indkapsleden koreansk-japanske fusion af ingredienser i suppen 🙂

Produktinformation

Vægt: 1,18kg
Produceret i: Japan

Madspild? MOTTAINAI!Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.

Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.

En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.

Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.

Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.

Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?

Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også.“Mottainai”, siger de. Sikke et spild.

Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.

Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.

Se her for mere læsningom datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild 🙂

Indhold

Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g

Miso (SOJABØNNEpasta), fruktose-glukosesirup, salt, gochujang [rød chilipasta] (indh. SOJABØNNER), alkohol, farvestoffer (E150a, E160c), kombu-ekstrakt, chili, SESAMpasta, hvidløg, gærekstrakt, vand.

Suppebasekoncentrat opblandes i vand i forholdet 1:6.

Allergener: soja, sesam
Oprindelse: Kyushu, Japan