Krydderipastaer og baser er udbredte og skattede produkter rundt omkring i asiatiske husholdninger, hvor der ikke nødvendigvis er udstyret, tiden eller tålmodigheden til at indkoge supper og fond i timevis.
Et effektivt umami-krydderi kan derfor redde mange en middag ved både at tilføje mundfylde og uimodståelig dyb smag, og denne 150ml dåse med låg sidder derfor (også bogstaveligt) lige i køkkenskabet 😉
Koncentrationen af ingredienser bevirker, at du blot kan nøjes med 1-2 spsk. for at krydre din madoplevelse.
Eftersom Yondu kan bruges til at erstatte de fleste former for fond, suppebaser og bouillon, er smagen også fantastisk med svamperisotto og spaghetti kødsauce såvel som i suppe og traditionelle asiatiske retter.
Yondu er særligt god, hvis du efterspørger en plantebaseret sauce, men ikke har fidus til havsmagen fra en tangbaseret dashi eller umami-sauce.
Sempio Yondu Umami Seasoning er vegansk, certificeret USDA Organic, naturligt glutenfri og indeholder ikke GMO-sojabønner.
Anvendelse
- Suppebouillon (til f.eks. udon) : 2,5dl kogt vand til 2 spsk. Yondu
- Stegte grøntsager : 2,5dl grøntsager til 1 spsk. Yondu
- Pasta, ris og spelt : 2,5dl tilberedte ingredienser til 1 spsk. Yondu
Anvendes direkte fra indpakningen.
Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur.
Opbevaring efter åbning: i køleskab ved højest +5C.
Produktinformation
- Indhold volumen
- 150ml
- Produceret i
- Korea
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 ml
SOJABØNNEessens(SOJABØNNER, vand, salt), vegetabilsk fond (løg*, radise*, porre*, kål*, gulerod*, shiitake*, ingefær*, hvidløg*), gærekstrakt.
Ikke-EU landbrug KR-ORG-002
Allergener: soja
Oprindelse: Korea
| Energi (kJ) | 305kJ |
| Energi (kcal) | 75 kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 7,0 g |
| (heraf sukkerarter) | 1,4 g |
| Protein | 5,8 g |
| Salt | 15,9 g |








Reviews
There are no reviews yet.