Det er selvfølgelig altid bedst at lave dashi (suppe bouillon) fra katsuobushi, niboshi eller kombu, men nogle gange har man bare ikke tiden til at lave mad fra bunden. Heldigvis er der en genvej. Dashinomoto er essensen af Dashi, og den er koncentreret. Denne version er granuleret – et groft pulver der skal blandes op med varmt vand. Super praktisk at have i skabet derhjemme.
Pakken indeholder 8 pakker af hver 6g.
Sådan bruger du Dashi pulver:
Tilsæt vejledende mængde vand til 6g dashi (1 toppet teskefuld):
- Miso suppe bouillon 600ml (150ml pr. person til 4 personer)
- Nudel suppe bouillon 150ml (75ml pr. person til 2 personer)
- Nimono (simreret): 600ml
- Nabe eller Oden: 800ml
Produktinformation
- Vægt
- 48g
- Produceret i
- Japan
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Tørret FISKEPULVER, salt, sukker, gærekstrakt, protein hydrolysat, smagsforstærkere (E621, E631, E627)
| Energi (kJ) | 882kJ |
| Energi (kcal) | 210 kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 27,1 g |
| (heraf sukkerarter) | 17,1 g |
| Protein | 24,8 g |
| Salt | 45,8 g |







Reviews
There are no reviews yet.