Japansk Keramik Tsukemono Skål 8cm Aoba

Fuldend dine eventyr ud i det japanske køkken med autentiske keramikvarer fra Made In Japan.

Bladformen på denne lille tsukemono skål er retro og virkelig sød, perfekt til anretningen efter Ichiju Sansai princippet.

Størrelsen er særdeles velegnet til servering af sauce og dressing såsom soja, teriyakiog goma eller tilbehør som tsukemono og kimchi, der vil tage sig ekstra smukt ud sammen med den øvrige borddækning.

I hænderne på værksteder som Ichi og Taiku Kiln gennemgår det flotte stentøj en helt utrolig proces. Leret fra Gifu mister undervejs sine plastiske egenskaber og opnår gennem æltning, tørring, bisque, glasering og brænding en krystalstruktur, som er glashård og sikker at anvende i køkkenet.

Det håndlavede element er charmerende og præsenteres stolt af skaberne som et udtryk for forwabi –respekten for det enkle liv og den underspillede skønhed i det uperfekte, som gennemsyrer meget af japanskhåndværk og selvforståelse. Mens symmetri og perfektion har en ende, er det irregulære, det uperfekte og det asymmetriske uden ende og derfor et aspekt, som Zenbuddhismen hylder som æstetisk princip.

Information om sikkerhed

Keramik fra Made In Japan er godkendt til sikker anvendelse i opvaskemaskine og mikroovn.
Vær opmærksom på store temperaturudsving, f.eks. ved at hælde meget varm mad i skåle og på tallerkener.
Vær også opmærksom på at beskytte bordplader mv. fravarme med en bordskåner af træ eller stof.

Produktinformation

Indhold volumen

30ml

Højde

4,5cm

Materiale

Keramik

Diameter

8cm