Dansk Tang – Vingetang 20g

På trods af at denne Vingetang bliver høstet i Irland i foråret og tidlig sommer, er den stadig importeret og kvalitetskontrolleret af Dansk Tang.
De arbejder desuden på at dyrke denne tangtype i Danmark, så den forhåbentlig bliver endnu mere lokal og bæredygtig fremover.

Tangen har en let salt salmiak smag, hvilket gør den anderledes men fantastisk i madlavning.
Flere tangelskere spiser denne tangtrype tørret og som en sund snack.
Vingetang har en lidt sej midterribbe som kan fjernes hvis det ønskes, dog vil den blive mør efter kort tid.

Vingetang har ud over en masse vitaminer og mineraler også et kostfiber indhold på over 50% i tør tilstand.

Produktinformation

Vægt

20g