Beni Shouga hører under begrebet tsukemono, som er japanske syltede grøntsager. Benishouga, der også er kendt som ‘Beni Shoga’ og ‘Benishoga’, fremstilles af ingefær der snittes i fine strimler, farves røde og marineres i umezu, der opstår, når man marinerer umeboshi. Benishouga serveres sammen med mange japanske retter, herunder gyuudon, okonomiyaki og yakisoba.
Produktinformation
- Vægt
- 1kg
- Produceret i
- Kina
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Ingefær (66,66%), vand, salt, riseddike, konserveringsmidler (E260, E296, E202), surhedsregulerende middel (E330), farvestof (E163).
Oprindelse: Kina
| Energi (kJ) | 25kJ |
| Energi (kcal) | 6 kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 0,7 g |
| (heraf sukkerarter) | 0,4 g |
| Protein | 0,4 g |
| Salt | 2,28 g |







Reviews
There are no reviews yet.